湖南日報11月27日訊（記者 張尚武 通訊員 譚建華）在全省蔬菜品種中，食用菌年產值過30億元，占到蔬菜總產值的10％。省政府蔬菜辦今天推出食用菌品種認定與管理辦法，制定各類珍稀菇生產標準，提升食用菌出口創匯能力。
在國際市場上，食用菌一直是高檔食品，價格居高不下。近5年來，我國雙孢蘑菇、香菇、松茸等食用菌出口頻頻遭遇“綠色壁壘”，產業外向度難以有效提高。目前，我省食用菌年總產量突破40萬噸，年總產值超過30億元，但出口創匯額只有4000萬美元，僅占一成左右。省政府規劃，至2010年，全省創建三大食用菌出口創匯基地：即長沙、邵陽的雙孢菇罐頭加工出口基地，靖州、通道的松茯苓、天麻、靈芝等藥用菌出口基地，衡陽、安仁的反季香菇、珍稀菇出口基地。未來5年內，三大基地要實現年創匯超1億美元。
