四川廣元朝天區探索發展珍貴稀有食用菌——金耳

　　金耳，又稱黃木耳、金木耳、腦耳，是一種珍貴稀有的食用菌和藥用菌，也是輕工、美容化妝品和制作菌類廣譜培養基的重要原材料，含有18種氨基酸，人體所必須的8種氨基酸含量較高，有化痰止咳、定喘鎮靜、調氣提神、平陰陽、增強免疫之功效，并對治療心腦血管疾病和保護肝臟、提高造血功能、降低血糖、抗放射、防癌等具有良好作用。目前，該區兩河口鄉大溝村已有10余戶農戶發展金耳2.5萬椴，預計產值60余萬元，另40余戶已計劃次年開始發展。