據西班牙《歐華報》報道，近日，記者從西班牙巴塞羅那僑胞處獲悉，市中心一家華人餐館連老板和工人，共3人因食用野生蘑菇中毒。所幸經過醫院及時搶救治療后，目前已脫離生命危險，但病情較重，仍需住院治療觀察。截至記者發稿，據初步統計，這已是近期發生的第二起因食用蘑菇中毒的事件，其中一人死亡。
據了解，中毒僑胞于事發當天中午吃了野生蘑菇，晚上11點多回家后，出現上吐下瀉現象。開始他們并不在意，認為只是普通的急性腸胃炎之類的，但半小時之后出現呼吸困難、臉色煞白的癥狀，隨即被家人送往醫院搶救。
搶救順利結束后，醫生嚴厲警告家屬，應該更早送病人過來搶救，如果再晚半個小時，后果不堪設想。
據悉，這些蘑菇都是當天上午從山上采的，蘑菇看起來和超市里賣的沒什么分別，看起來很誘人，于是，他們3人午飯時各吃了一些。
記者通過采訪了解到，旅居巴塞羅那的僑胞素來喜歡去蒙錐克山，或者郊區的山上采摘野菜、菇類來食用，甚至用來售賣。除了蘑菇外，當地僑胞還經常采摘茴香菜用來包餃子，甚至還有靈芝等國內“珍稀”的藥材。
一些僑胞告訴記者，巴塞羅那的農產品非常豐富，野菜、菌類這些植物也非常多。其實，當地僑胞很早就發現了這些物產，但早先他們還不敢摘更不敢吃，后來一些年齡比較大的僑胞開始小心試吃，沒有出現什么問題。漸漸的上山采摘的華人越來越多。
不過，采蘑菇倒是最近這兩年剛剛開始的，人數還不算多。當事僑胞因為不能分辯哪些蘑菇有毒卻輕易食用，這才導致中毒。
鑒于已有僑胞出現食物中毒事件，歐華報在此告誡，希望僑胞一定要珍惜生命，小心采摘、銷售和加工野生菌類，更要嚴防野生食物流向餐館甚至華人市場。(項迎瑋)
