近年來,董家河鎮利用適宜的氣候條件和豐富的林木資源,以先進的種植技術為支撐,完善產業鏈條,大力發展食用菌產業。
一是優化產業結構,發展特色產業。董家河鎮在大力發展茶產業,積極推進茶鄉旅游業發展的同時,集思廣益,因地制宜,鼓勵群眾利用當地資源,發展食用菌種植業。目前,在孔畈、劉灣、黃龍寺等村已經成立了食用菌種植合作社,集中了力量,提升了產量,在鼓起了農民“錢袋子”的同時,優化了現有產業結構。
二是優化種植技術,提升產品質量。鎮政府大力推進食用菌種植技術升級,為廣大菌農提供堅實的技術支撐。邀請農科院食用菌種植專家,圍繞食用菌種植技術、品種更新、病害防治等方面為菌農現場授課。赴外地市的食用菌種植基地考察,引進優質菌種和先進的種植技術。目前,全鎮的香菇種植技術已經全面升級,銀耳、猴頭菇等經濟菌種的種植技術推廣正在進行之中。
三是優化產銷鏈條,創造更高價值。著力打造“董河山珍”的品牌,借鑒外地蔬菜直銷的成功經驗,鼓勵菌農與市各大蔬菜賣場簽訂供銷協議,實現“直供直營”的銷售模式,將小菌農與大市場直接聯系起來,既保證了銷路,又提升了收益,實現了商家、菌農與消費者的“三贏”。