日前,市委組織部、市科技局從江蘇省農科院、自治區農科院、自治區高原生物研究所、西藏澤西生物科技有限公司選聘了5名食用菌專家,以專題講座、實地指導、座談交流、校地合作等方式,扎實開展了“凈土健康產業食用菌專家下基層”服務活動。
舉辦專題講座提升知識水平
食用菌專家圍繞有機農業與有機食品、平菇姬菇栽培及病蟲害綜合防控技術、西藏食用菌資源分布與馴化前景、食用菌馴化過程中的鑒定技術、金針菇工廠化生產拉薩實踐總結五個方面的內容,為60余名基層食用菌種植技術人員開展了專題講座,向他們普及了與食用菌有關的知識技能,強化了食用菌產業要集約化、規范化、科學化發展的理念。
深入基層一線進行現場指導
食用菌專家先后深入曲水縣聶當鄉食用菌生產基地、堆龍德慶縣古榮鄉食用菌生產點、林周縣邊角林鄉現代農業示范園區、達孜縣桑珠林村食用菌種植基地等,實地走訪生產車間和大棚70多個,對生產環境、菌袋污染、菌棒出菇、銷售模式、常壓滅菌等問題進行了現場指導,對發菌、溫控、光控、保溫等技術進行了全面講解,幫助菇農解決了菌種活性弱、發菌慢等棘手問題;對部分病菌污染嚴重的問題,江蘇農科院專家已取樣帶回江蘇研究;對因生產參數不準確造成杏鮑菇產量受損的問題,西藏農科院蔬菜所將無償提供工廠化標準生產參數。幾位專家還與基層技術人員互留了聯系方式,通過電話、微信等方式建立了交流互動的“直通車”。
召開座談會議征求產業發展意見
活動中,市科技局組織專家召開了食用菌產業發展座談會,聽取專家對拉薩食用菌產業發展的意見建議。
5名專家建議構建“基地+農戶”與散戶并存的產業布局,加大生產示范點建設、菌種生產操作人員培訓、產品地理標志申請、品牌建設、政策支持力度,努力形成產業優勢。
開展咨詢論證促成項目落地
市科技局專門組織專家開展了項目咨詢論證工作,目前,經專家論證的黃蘑菇半人工促繁培育技術研究、食用菌產業發展科技支撐體系建設研究兩個項目均已列入2014年第二期科技計劃,總投資達40萬元,通過項目實施,將建立西藏第一個黃蘑菇基礎數據庫、繪制西藏第一張黃蘑菇資源分布圖,并形成黃蘑菇半人工繁育技術體系,專家們也將全程參與項目實施。
加強交流合作構建后發優勢
經過食用菌專家的協調,市科技局率團赴杭州參加了國家食用菌產業技術體系雙孢菇技術交流會,向國內頂級專家學習了雙孢菇發酵隧道設計、循環栽培模式、即食休閑旅游產品開發等知識與技術,參觀了浙江省平湖市園藝場雙孢菇試驗示范基地,進一步拓寬了食用菌產業發展的思路。為進一步深化“食用菌種植專家下基層服務活動”成果,市科技局與江南大學食品學院、紡織學院達成了食用菌產品開發合作意向,借助高校強大的科研優勢,為拉薩食用菌產業健康有序發展提供智力保障。