■全省適宜面積約800余萬畝，已在黃驊、吳橋、泊頭、孟村、鹽山等市縣推廣536萬平方米，每畝純收入1.5萬元以上；改良鹽堿地5萬多畝
■篩選出11個優良品種，配制出7個新配方，建立了5種配套栽培技術體系
黃驊農民褚連第，原來在鹽堿地上種傳統農作物收入微薄，去年用苦咸水栽培雞腿菇200多平方米，收入一萬多元?！耙划€鹽堿地由原來的百元收入變成萬元收入，真是想不到！”褚連第感嘆。如今在滄州，苦咸水栽培食用菌已成為農民脫貧致富的優勢產業。
我省黑龍港流域、濱海地區的大部分土地鹽堿，淺層水苦咸，人畜不能飲用，也不能灌溉農田。為開發利用該地區的鹽堿地和地下淺層苦咸水資源，我省于2003年成立了“利用苦咸水栽培食用菌”研究課題組，對雞腿菇、平菇、姬菇和杏鮑菇等食用菌品種從菌種選育、培養料配制、栽培設施改進、出菇管理等方面進行反復試驗，并進行大面積示范，研究總結出一套利用鹽堿地苦咸水栽培食用菌的工藝和技術。通過對實施地土、水含鹽及礦物質元素分析，耐鹽堿性馴化，篩選出雞腿菇3個、平菇2個、草菇2個、姬菇2個、杏鮑菇2個共計11個耐鹽性、抗逆性強、產量高、品質好的優良品種，配制出7個適宜苦咸水栽培的新配方，確定了適宜的栽培時間表，建立了利用苦咸水栽培雞腿菇、平菇等五種食用菌的配套栽培技術體系。
據了解，該項技術在我省濱海平原高鹽堿地的黃驊、海興、鹽山、唐海、樂亭等縣市均適宜推廣使用，適宜總面積約800余萬畝，涉及約200萬農業人口。目前已在黃驊、吳橋、泊頭、孟村、鹽山等市縣推廣536萬平方米，創產值20685萬元，新增純收益12791萬元。在鹽堿地上用苦咸水栽培食用菌平均每畝可獲純收入1.5萬元以上，同時，利用出菇后的菌糠加工成有機肥共改良鹽堿地5萬多畝，使改良后的鹽堿地有機質含量由0.48%提高到1.03%。
該項技術為濱海地區開發利用大量的鹽堿地和苦咸水資源找到了出路，為該地區農民開辟了新的增收途徑，可有效地改善當地的生態環境，促進循環經濟發展，去年被列為省20項主推農業技術之一。
