易菇網訊:磐安縣是國內食用菌主產地之一,該縣在穩定高溫菇、花菇、秋冬菇生產的基礎上,積極引進和推廣耐高溫且抗逆性強的新香菇品種以及資源消耗少、銷售價格高、生產效益好的珍稀新品種,以穩定生產規模,優化品種結構。位于磐安縣方前鎮寺岙村的正煉生態食用菌專業合作社采用前期統一生產、后期分戶管理的運作模式,統一租地、統一建棚、統一購置設備、統一菌棒生產、統一技術標準,菌棒投入生產后實行分戶管理、分戶結算。這樣既節約人力物力、提升產品質量,又較好地發揮了菇農的積極性,使其成為磐安縣最大的食用菌生產基地之一。
磐安縣正煉生態食用菌專業合作社于2011年4月成立,經歷幾年的穩步發展,目前質量、產量均達到了較高水平。2014年合作社共種植100多萬袋食用菌,主要品種是香菇、杏鮑菇。在種植過程中,他們不斷改進技術,原來覆蓋香菇大棚用的是塑料薄膜,2013年下半年開始統一采用綠白膜,使用該產品后,保溫效果明顯提高。此外,去年起采用原木加工菌棒,使原料品質得到提升。