家住北京市海淀區的張女士便有過這樣的經歷，前段時間為了緩解胃部不適，她從某超市買了一盒1440克裝的猴頭菇餅干，花費約100元。食用一段時間后，她并未感到胃部有所舒緩，而且覺得該餅干與普通餅干沒有什么區別。后來，在朋友的提醒下她才知道自己買了假貨。
對于各類侵權假冒行為，李斌表示：“目前我們依法起訴了相關企業，為了消費者的利益，我們將堅定地維護自身合法權益。”
定價過高——創新風險之惑
江中猴姑餅干之所以備受關注，除了明星代言、定位精準外，還有一個原因，就是價格昂貴。
據統計，市場上720克裝各類江中猴姑餅干售價在90元至105元不等，而1440克裝江中猴姑餅干售價則高達169元，高出普通餅干售價數倍。因此，有人戲稱其“貴族餅干”。
面對江中猴姑餅干的“貴族”身份，很多消費者望而卻步，紛紛表示自己購買的話有些貴，比較適合送長輩、看病人。來自山東省濟寧市的李先生前不久為胃部不舒服的母親買了一盒江中猴姑餅干，卻沒有告訴她價格，因為擔心一向節儉的母親責怪他亂花錢。
那么，猴姑餅干的“貴族”身份從何而來?李斌解釋：答案藏于“猴頭菇”3個字中。猴頭菇是鮮美無比的山珍，與熊掌、燕窩和魚翅齊名，有“素中葷”之稱。同時，猴頭菇也是藥材，有利五臟、助消化、滋補身體等功效。“物以稀為貴，以猴頭菇為主要原料之一的猴姑餅干在價格上自然水漲船高。”李斌進一步解釋道。
雖然目前江中猴姑餅干市場反應良好，但是高價格戰略一直是江中集團心中的一個結。李斌說：“江中猴姑餅干的高價格來自高成本，但很多普通消費者還是難以接受。市場上假冒跟風產品眾多，定價又比我們的產品便宜，對我們企業定價造成了極大威脅。”
在李斌看來，自主創新是民族企業發展的重要一環。江中集團推出猴姑餅干，從研發、生產到宣傳等各個環節都展示了創新的能力和腳踏實地的精神。然而，創新也意味著風險，要付出大量的人力、物力。對于一款創新型產品，不能只看到產品本身的成本，還要看到在創新過程中的“試錯成本”。失敗是成功之母，如果不能容忍“失敗”，就不會有人去創新。
談到江中集團以后的發展，李斌說：“江中集團雖然因創新受到很多誤解，但我們無怨無悔。希望整個社會對創新特別是民族龍頭企業的創新，持包容、鼓勵和支持的態度，從而推動我國經濟以創新為動力，實現轉型發展。”
