由大連春天生物技術有限公司開發的液體菌種養菇新技術和新設備改變了固體菌種生產效率低、周期長、成本高等弊端，并得到中國食用菌協會的重點推介，將在全國推廣使用。
大連食用菌生物技術有限公司是我市一家專門從事將農業資源轉化為高端產品的外向型高科技企業，公司從原固體菌種的養菇弊端中抓住商機，聯合大連大學、大連工業大學等院校的專家，從深入研究液體菌種特性入手，研發生產工藝和設備，先后開發出拌料、制種、接種等九種工藝和與工藝配套的八種設備，把傳統的固體二級菌種到栽培袋長達兩個多月的漫長過程縮短為一周時間，大大提高了菌種的生產效率，并以多學科技術系統解決了染菌的難題。據介紹，該技術注冊了五項國家專利，并獲得全國食用菌行業科技成果創新獎，目前已經在全國七省區進行了成功的示范推廣。公司還率先在瓦房店建立了食用菌液體菌種示范基地，并通過公司加農戶的運作方式，實行從供種到產品回收一條龍服務，將我市一年養二茬蘑菇的歷史改寫為一年養四茬蘑菇，農民養菇的效益翻了一番。
為了讓液體菌種技術盡快在全國大面積應用于生產，大連春天生物技術有限公司推行全國招商加盟連鎖經營的模式，對連鎖企業統一提供技術支持。
