據了解，由于種植食用菌不需要使用化肥，可以有效實現黑土地保護。同時，種植食用菌不受地域限制，林地、廢棄地、庭院等都能種植食用菌，提高土地利用率。據介紹，雙城區年產玉米126萬噸，食用菌可以消耗大量的玉米秸稈、畜禽糞便等農村生產廢棄物來制作基料，而這些基料在種植食用菌后將成為上等有機肥料。據粗略統計，一畝地食用菌將消耗秸稈、糞便8000到1萬斤左右?！ ?br />
2016年，雙城區實現試推廣種植500畝，消化秸稈等農村生產廢棄物2500噸，產食用菌2000噸，直接經濟效益255萬元。2017年，該食用菌項目規劃將在全省推廣種植達10000畝，預計消化秸稈等農村生產廢棄物5萬噸，產食用菌4萬噸，經濟效益將達到5100萬元。
