近日,在市農業部門的幫助下,撫寧區萬民食用菌種植專業合作社生產的優質銀耳獲得有機食品認證,這也是河北省首個獲得有機食品認證的銀耳產品。
萬民食用菌種植專業合作社的銀耳是理事長史寶山從2005年開始,利用8年時間培育成功的。從2013年注冊合作社以后,規模不斷擴大,目前,建設新廠房9個,制菌車間1個,發菌室4個,消毒室1個,烘干車間1個,包裝及貯存庫10個。整個銀耳生加工過程在全封閉環境中,確保了銀耳產品的潔凈度和營養。萬民食用菌種植專業合作社采用工廠化模式生產銀耳獲得成功,填補了我國北方規模生產銀耳的空白。
近年來,我市農業部門一直致力于當地農產品的提質增效,僅蔬菜和食用菌方面,就獲得綠色食品認證五十多個,有機食品認證五個,位于全省前列。