易菇網訊：據悉，今年靈寶市夏香菇規模有6580余萬袋，自4月初夏香菇出菇上市以來，菇價持續高位，菇品供不應求，特別是進入5月，該市夏香菇普遍進入第一茬采摘期，全面上市，每天各生產基地鮮香菇交易市場客商云集、紅紅火火，菇品遠銷全國各地。截至目前，該市夏香菇產量已超過2萬噸，平均每天上市1500余噸，累計實現銷售收入2.5億元。
今年，靈寶市夏香菇產銷呈現三個特點：一是出菇早。由于去年該市整體裝袋滅菌時間早、養菌管理到位、菌絲培養較好，4月初昌盛公司、兄弟菌業、鴻豐菌業等栽培的夏香菇就率先出菇上市；4月中下旬，該市夏香菇整體開始出菇，較往年提前半個多月，搶占了市場先機。二是品質好。該市今年夏香菇總體質量較以往又有提高，高品質菇產量基本占總量的70%以上，吸引了來自福建、浙江、重慶、四川、湖北、河北、陜西、山東等省市和我省南陽、安陽、洛陽等地的40多個經銷商上門收購。三是價格高。今年夏香菇價格比去年同期每斤高出1.5元以上，優質菇均價在每斤6元以上，最高八九元，中菇均價也在每斤4元以上，且菇價高位持續時間長、波動小，菇農收益顯著。目前，多數菇農一茬菇袋均收入在3.5元以上，已收回成本略有盈余。
