圖源：掌上春城
近日，昆明野生菌價格開始跳水回落，青頭菌、牛肝菌、見手青、雞樅、干巴菌等常見野生菌價格相比5月降價超過50%。
6月25日上午9點開始，在云南木水花野生菌市場內購買野生菌的人明顯多了起來。據經營戶趙毅輝介紹，最近一段時間購買野生菌的市民明顯比上個月多，而且討價還價后基本都能成交。6月中旬后，隨著雨季的逐漸到來，野生菌大量上市，先前每公斤要上千元的松茸，現在部分散賣點，三四百元錢就能買到；頭水雞樅每公斤最高還賣到過2500元，現在只賣1000元至1200元左右。一名專門銷售松茸的經營戶介紹，現在好點的松茸每公斤在350元至500元之間，4月初每公斤可賣1000多元。比起市場內的固定攤點，市場附近巷道的散戶售賣點則便宜很多，品相稍遜的松茸，每公斤250元也能買到。攤販王女士說：“最近吃松茸的人逐漸少了，松茸價格回落很明顯，而新鮮的見手青、青頭菌、牛肝菌特別好賣，基本一早上就能全部賣空了。”
在大觀篆新農貿市場野生菌交易市場內，不少附近居民和餐館、酒店采購人員正在詢價購買野生菌。新鮮帶著泥土的野生菌喊價為：每公斤見手青150元、每公斤青頭菌喊價120元、每公斤雞樅菌450元至650元、每公斤干巴菌1200元，買得多可以再優惠。相反，奶漿菌、黑牛肝、黃牛肝等野生菌，每公斤也只賣五六十元。商販孫大姐熱情地指著框里的野生菌對記者說：“瞧瞧，我的見手青剛從晉寧六街拉來，新鮮還粘著泥巴，每公斤才賣150元，這樣品相又好又新鮮的見手青在上個月至少賣四五百元呢。”
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據商販們介紹，昆明市場內銷售的野生菌主要來自玉溪易門、晉寧六街、祿勸赤鷲、楚雄南華等地區，6月后野生菌大量上市導致進貨價明顯下降，這也是導致野生菌大幅降價的原因之一。估計7、8月野生菌集中大量上市，價格還會繼續走低。
健康提示
云南省衛生健康委員會預防野生菌中毒健康提示：廣大群眾要提高自我健康安全意識，有效識別有毒野生菌，選擇食用安全的野生菌。
云南常見有毒野生菌可以在云南省疾病預防控制中心官網查詢。食用野生菌不要多種類混雜，烹制加工時一定要燒熟煮透，嚴禁涼拌生吃；食用野生菌時建議不飲酒；食用野生菌后，如出現頭昏、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、煩躁不安、幻覺等癥狀，應盡快到醫療機構就醫，不要延誤就醫時機；哺乳期婦女出現上述癥狀應暫停哺乳，以保護嬰幼兒安全。
