“你看看俺這木耳長得多喜歡人，種起來也省勁得很，只要天天在上面噴灑一些水就行。俺利用金針菇的廢料試種黑木耳，一試成功了，俺可以多賺4萬元?！弊蛉?，在西平縣重渠鄉敬莊村高永軍的大棚里，他激動地告訴記者。
西平縣重渠鄉食用菌產業發展迅速，品種有金針菇、平菇、雙孢菇。特別是金針菇，為豫南最大的生產基地，種植規模達1250萬袋，年產鮮菇4500多萬公斤，總產值達3000萬元，產品遠銷廣州、上海、武漢、鄭州等地，在周邊縣市處于壟斷地位。
然而，一到春天，金針菇就不生產了，菇農就會閑一個春天。為解決金針菇大棚夏季閑置、金針菇生產廢料每年都大量扔掉的問題，有著10多年金針菇種植經驗的高永軍抱著試試看的態度，把種金針菇的廢料收集起來，引進黑木耳菌，在春季種植，并鼓動其他菇農也利用廢料種植黑木耳，一舉成功。
高永軍的愛人說：“黑木耳很好養，只要不缺水就行。以前一到春季和夏季不種金針菇就閑著，現在動動腦筋就能賺4萬元?！?
高永軍說：“黑木耳口感細膩、產量高、品質優、銷路暢、價格高，且發展前景好、市場大，我會帶動菇農利用金針菇廢料擴大種植規模，增加菇農收入?！庇浾?李玉榮
