六月的康樂縣，滿目青翠。沿著國道248路一直向南，走到蓮麓鎮足古川村，映入眼簾的是康樂縣麓辰種植農民專業合作社的蔬菜大棚及地膜秧苗等各類特色產業種植。菌香混合著泥土的氣息撲面而來，一簇簇帶著褐色“傘帽”的羊肚菌破土而出，密密麻麻，長勢喜人。
工人們正在分散開來，戴著手套，忙著用小刀采摘成熟的羊肚菌，不一會兒功夫，就裝滿了籮筐，看著豐碩的勞動成果，豐收的喜悅洋溢在臉上。
合作社理事長蘆紅亮說：“合作社自2021年成立以來，共有經營面積285畝，入戶社員148戶（其中建檔立卡戶37戶），建有200噸冷庫一座，鋼架結構大鵬96座。主要種植羊肚菌以及高原夏菜。經過一年多的努力，目前已初顯雛形。下一步，我們計劃將合作社打造成集農業觀光、休閑采摘、種養循環以及農耕體驗于一體的綜合性農業基地，發展前景一片大好”。
羊肚菌有“素中之葷”美譽，民間戲稱“年年吃羊肚，八十照樣滿山走”，是合作社主打的特色品牌。據合作社技術人員介紹，經過一年的反復研究試驗，逐步掌握了羊肚菌的種植技術要點，靠著精細的管護，今年的羊肚菌出菇率很高，預計每畝產量350斤左右，而且品質和個頭都要遠超預期，市場效益十分可觀。
據了解，康樂縣麓辰種植農民專業合作社總投資500萬元，其中種植大棚建設費用280萬元，有47座種植羊肚菌 ，49座種植高原夏菜，其余空地種植萬壽菊、水果玉米等。該合作社計劃將進一步延伸產業鏈，帶動周邊的老百姓也發展特色產業，共同增收致富，為鄉村振興再添“新動能”。
