白天菌棒溫度30℃出的白面香菇
3.6億棒規模，3.6萬戶、11.8萬人常年專業從事香菇生產種植工作的盧氏縣是香菇的主產區，傳統上主要采用春栽秋收模式種植香菇。但由于夏季香菇行情好，部分菇農利用山區高海拔冷涼的優勢，每年5～8月反季節栽培香菇。以往常用的品種在夏季出菇往往菇柄長、菇帽薄，更主要容易爛棒，管理不善，損失就可能吞噬幾年的收益。因此，缺乏耐高溫的香菇品種成為農戶進行夏季出菇的攔路虎。
代家村忙碌的采菇工人
但是今年的情況發生了變化。6月份以來，天氣一直處于持續高溫的狀態，極端天氣甚至達到38℃，香菇大棚外烈日炎炎，棚內最高溫度也達到32℃。本應休養生息的代家村香菇大棚內卻出現了一片繁忙的景象，種植戶李留方正安排采菇工人們加班加點采摘香菇，一朵朵柄短肉厚的白面香菇讓他們喜笑顏開。
發生這些變化的原因是菇農采購了河南金海生物科技有限公司（金海公司）生產的香菇 “滬香F6” 菌棒。金海公司與國家食用菌產業技術體系首席科學家團隊（上海市農業科學院食用菌研究所）共建的河南金海研究院經過數年研發選育的廣溫型新品種“滬香F6”，5℃～6℃溫差、晚上最低溫度低于22℃就可正?，F蕾。金海公司采用工廠化恒溫養菌，菌棒質量穩定可靠。今年已經陸續向周邊雙槐樹鄉、獅子坪鄉、橫澗鄉、瓦窯溝鄉等鄉鎮供應100萬多棒，菇農們十分歡迎這種能對抗極端天氣的耐高溫品種。今夏全國氣溫偏高，香菇產量減少，行情一路見好。李留方家的第一潮菇已經采了6兩，大部分都是A級和B級菇，2萬袋香菇棒子出完第一潮菇已經收入了7萬塊！
國家食用菌產業技術體系香菇栽培崗位成員周峰在代家村指導夏季香菇菌棒管理
近年來，盧氏香菇產業由“點、散、小”逐步向規?；l展，建立起“龍頭企業+合作社+基地+農戶”的香菇生產組織體系，金海公司實現了香菇菌棒生產的工業化和標準化，新品種的研發提升了盧氏香菇的品質，確保群眾增產又增收。
