內蒙古興安盟：扎賚特旗栽植小蘑菇　培育大產業

二龍山設施農業項目區是2009年2月份投產建設的，在旗委、政府的正確引導下，黨工委、工作部的領導高度重視設施農業工作，同時也在極力為百姓尋找一條切實可行的致富路。新一屆黨工委、工作部一班人上任后，客觀準確分析了二龍山現狀。

    立足“四種”優勢，明確發展思路。一是工作部擁有土地資源41.8萬畝，耕地資源水澆地較少，均屬于雨養農業，擁有大面積適宜發展食用菌的土地資源。二是發展食用菌產業具有豐富的原料資源，年產玉米芯10萬立方米，周邊地區鋸末資源較多優勢。三是交通條件十分便利，省級通道、“111”線以及巴江線公路，從境內經過，帶動經濟的快速發展。四是農村富余勞動力較多，經過培訓、農民夜校等教育形式轉變了農民的致富觀念，一代新型農民隊伍正在形成。黨工委工作部進一步明確了發展食用菌產業的思路。相繼組織人員到河北平泉、赤峰林東等地學習考察滑子菇、平菇栽培、加工技術，市場及銷路等事項。

    把握“四大環節”搶抓一個機遇。一是把握基礎設施建設環節。春節剛剛過后，天氣還沒有轉暖，在政府辦公樓北側，工人師傅們干得已是熱火朝天，占地30畝的10棟大棚， 15天的時間投資30萬元的工程，悄然而起，展現在世人面前。二是把握原料與技術引進環節。在河北平泉聘請了技術人員，在技術上利用外地的成功經驗，減少了技術風險，同時更加堅定了二龍山人發展食用菌產業的信心。3月16日投資5.5萬元，從河北平泉引進9萬棒滑子菇和1萬棒平菇菌種，在當地購進鋸末、玉米芯等原料。工作部選派一名領導負責此項工作，加強每個環節的管理、監控與學習，滑子菇、平菇栽培技術。三是把握鮮菇生產與加工環節。4月25日，完成了原料裝袋，接種工作，在技術員精心管理下菌絲的生長很快，看著每天都有新變化的菌絲，黨工委劉忠奇書記看到這種情況，意味深長的說道：“我們離成功又進了一步”，一起參與勞動的工人們也露出了歡喜的笑容！時間過得真快，轉眼間來到6月15日，平菇的菌絲已經長出了第一批鮮菇，鮮菇長勢喜人，深受市場歡迎。剛出棚的鮮菇進入了音德爾早市，并且價格在3.5元/斤左右，利潤相當可觀，相繼滑子菇鮮菇上市，市場價格在4.5元/斤左右，且每天銷量達到400—500斤，在產菇高峰期每天可采摘鮮菇達4000—6000斤，大部用于加工腌制，有一少部分曬制干品。在一個生長周期內，共出棚鮮菇30萬斤，當年收回投資的情況下利潤在15萬元。四是把握市場銷售環節?？礈适袌?，實施訂單經營，效益有了保證。乘勢而上，搶抓設施農業發展機遇。尋求農村的發展，緊緊抓住該旗發展設施農業的優惠政策，把握保增長、擴內需、促民生的機遇，加快發展二龍山食用菌基地建設。

    以“三個帶動”實現“三個轉變”。一是以冒山村周邊為帶動，實現由傳統農業向避災農業的轉變。冒山村農民土地較少，富余勞動力較多，群眾認識高，現村民付連喜同志投資13萬元建設大棚6棟，發展食用菌產業。二是以科技為帶動，實現單一品種向多品種轉變。加強科技培訓，組織人員到外地學習先進技術與經驗，建立制菌實驗室設備及引進制菌設備，建成多菌種，全方位滿足市場需求適合本地發展的食用菌生產基地。

    三是以深加工企業為帶動，實現該鄉食用菌生產規模由小到大、由弱到強的轉變，做大做強食用菌生產企業，實施公司+農戶的形式，充分發揮農合組織，與生產基地的作用，3年內占地面積1500畝的450棟食用菌生產基地，年產鮮菇1000萬斤，可帶動400戶農戶進行產業發展的設施農業項目，年利潤可達1000萬元，可安排就業1000余人。