嚴格落實“菜籃子”市長負責制，產量同比增長率達到2.5%;扎實推進“中國菌物谷(合肥)”等重點項目建設;加快推進蔬菜、水果、中藥材產業互聯網建設……
1月28日，安徽省農業農村廳發布《2023年全省特色農業工作要點》(以下簡稱《要點》)，全面推進特色農業(指蔬菜、食用菌、水果、茶葉、中藥材、蠶桑等)高質量發展，助力安徽從農業大省向農業強省跨越。
扎實做好蔬菜穩產保供
蔬菜是城鄉居民生活中不可缺少的農產品，同時也是保障市場平穩和社會穩定的重要生活資料?！兑c》指出，要穩定生產能力，積極通過調整品種結構、提升復種指數等措施提高現有菜地利用率。強化田間生產技術指導，提高蔬菜生產質量和單產水平。嚴格落實“菜籃子”市長負責制，確保蔬菜播種面積、產量穩中有增，產量同比增長率達到2.5%。
加快發展蔬菜集約化育苗中心，集中連片推進老舊蔬菜設施改造提升，積極協調自然資源部門，保障設施蔬菜發展的合理用地需求，確保全省設施蔬菜播種面積達到459萬畝，食用菌產量達到63萬噸、產值達到90億元。
大力振興食用菌產業
今年安徽省將深入實施“兩強一增”行動，扎實推進食用菌產業振興行動“八大工程”實施，確保完成食用菌產業發展年度目標任務。持續推動招商引資。積極謀劃、推動和開展食用菌產業招商引資，主動對接省內外食用菌頭部企業，努力提升招商引資的針對性、實效性。扎實推進“中國菌物谷(合肥)”等重點項目建設。
此外，持續強化典型示范，從區域(示范市縣)、實體(樣本點企業)兩個方面，積極打造全省食用菌產業加快發展、高質量發展的先行區、樣本點，形成可復制、可推廣的模式和經驗，培育壯大全省食用菌產業。
打造千億級綠色食品產業
《要點》指出，要搭好招商引資“連心橋”，扎實做好招商引資項目儲備等前期基礎工作。主動對接、跟進蔬菜、中藥材產業的招商引資項目，推動項目早日簽約、建成和投產。注重引進和培育蔬菜、中藥材產加銷企業，著力延長產業鏈、打造供應鏈、提升價值鏈，加快推進上中下游銜接、一二三產融合。打造蔬菜、中藥材千億級綠色食品產業。
在蔬菜、水果、中藥材產業互聯網建設方面，安徽省將強化指導服務，推進蔬菜、水果、中藥材產業互聯網建設，著力提升蔬菜、水果、中藥材產業數字化、智能化水平。推動建立和縣辣椒智慧生產、營銷、監管、服務、追溯等信息化平臺，進一步推動碭山酥梨種植端數字化改造，推廣應用中藥材產業全程質量可追溯系統，降低產業交易成本，助力產業發展。
