“滑子菇500斤,每斤4.2元共2100元,謝謝侯老板照顧!”2月3日15時許,在平泉縣臥龍鎮小廟村食用菌種植園區,北京新發地批發市場業務經理謝長海同菌農侯寶蒼完成交易后,拉住他的手連聲道謝。“目前,整個華北地區只有我一家生產鮮滑子菇”,侯寶蒼自豪地介紹,備受北京市民歡迎的新鮮滑子菇在冬季產量很低,價格從秋季每斤1.7元漲到如今每斤4.2元,仍然供不應求。“多虧用了先進溫控技術”,侯寶蒼一語道出成功秘訣,“咱百姓致富還得靠科技。”種植食用菌關鍵在溫度,平泉氣候冬冷夏熱,每年僅能收獲秋天一季。隨著該縣食用菌種植規模不斷擴大,秋季往往供大于求,食用菌賣不上價。如何讓食用菌四季可收?愛鉆研的侯寶蒼同食用菌合作社技術人員一起研究、試驗3年,終于掌握了食用菌種植溫控技術。(河北日報通訊員王鐘霖、李金超記者李建成)