受天氣影響,合肥周邊食用菌上市量減少,價格走高。香菇上周最低價漲兩成,價格直逼肉價,其他菌類價格也有所上漲。
在省城政務區附近一家菜場,一斤香菇售價13元,金針菇每斤7.6元。正在挑選香菇的省城李女士說,“前段時間還七八塊錢一斤,現在已經十幾塊了,快趕上肉了。 ”
記者走訪多家超市和菜市場發現,香菇價格每斤在11.9~13元之間,平菇每斤4~6元左右,金針菇每斤則在六七元之間。
在省城周谷堆市場,食用菌最近的價格也有小幅上漲。一位經營戶說,上周香菇批發價一斤六七元,上漲了兩成左右。漲價的主要原因是棉籽殼漲價、人工成本上漲等因素造成的。近期漲價則主要受天氣影響。 “天氣熱,雨水多,產量受影響比較大。 ” (實習生劉燕 記者劉媛媛)