陽山縣地處粵北西部，野生食用菌資源十分豐富。為適應生產形勢發展需要，縣微生物研究所從1981年開始轉向微生物大型真菌食用菇類的研究與發展。經過30年的發展，微生物研究所保存繁育的食用菌傳統品種和珍稀新品種共有30多個，目前全縣栽培各類食用菌品種320多畝，年總產量600多噸，生產農戶總收入700多萬元，社會效益總值1200多萬元。從事食用菌生產、加工、銷售的人員超過2000人。
近年來，縣微生物研究所在做好傳統食用菌品種的同時，注重做好推廣新品種，以適應市場需求，使全縣食用菌生產保持平穩較快發展。同時，為促進食用菌產業的可持續發展，承擔主持或參與完成省市縣各類食用菌科研課題項目共15項，推廣食用菌栽培新技術13項，推廣優良菌株品種30多個，研制各類食用菌菌種共達300多萬瓶（袋）。2009年開始，在黃坌鎮王村村、黎埠鎮孟山村、秤架鎮太平洞村建有食用菌生產扶貧示范基地3個，帶動當地貧困戶300多戶從事食用菌生產，加快了貧困戶脫貧奔康步伐。
據了解，縣微生物研究所將以黃坌鎮王村村食用菌生產樣板扶貧示范基地建設為契機，幫助生產企業創出陽山自己的食用菌品牌。并繼續擴大珍稀優良品種的引進馴化，篩選出適合本地栽培生產的純優品種，同時按照無公害食用菌生產標準，抓好科研設施、設備的更新改造，開展無公害食用菌栽培示范，為適應市場準入機制，與國際標準接軌打下堅實基礎。
由于在帶動食用菌的產業發展方面取得了顯著成績，縣微生物研究所被中國食用菌協會授予“全國食用菌行業先進科研單位”榮譽稱號，并當選為廣東省食用菌行業協會的理事單位。該所所長黃瑞枝還被中國食用菌協會授予“全國食用菌行業先進工作者”稱號，并于去年當選為中國食用菌協會第五屆理事會理事。 (黃紹雄 黃瑞枝)
