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杭州千島湖金溢農食用菌專業合作社是浙江省淳安縣規模生產秀珍菇的農業企業，該企業根據秀珍菇的生物學特性，應用現代生產技術如菌棒打冷等高產高效集成技術，解決了秀珍菇在高溫季節不出菇的問題，從而全年都能生產秀珍菇。今年該企業反季節生產秀珍菇規模達到35萬袋，預計可產鮮菇達15萬公斤，總產值可達180萬元。圖為秀珍菇第二潮菇目前的生長情況。（通訊員 徐文榮 攝）
