在四川蓬安縣睦壩鄉虹管村，隨處可看見用稻草簾覆蓋著的一畦畦雙孢菇。掀開菇床上的草簾和薄膜，用農業廢棄物豬糞、秸稈、稻草等混合發酵后種植的蘑菇散發著一股清香味。
“雙孢菇成熟以后需及時采摘，不然就賣不出好價錢。”正在田間忙著采菇的村民謝全民說，去年，他家種植了2畝雙孢菇，一季下來純賺了2萬多元。嘗到甜頭的他，今年又租賃了村里的4畝撂荒地，由于今年氣候好，技術指導到位，所以蘑菇的長勢很好，再加上今年的市場行情也不錯，今年全家的收入也要增加了。
“看到種雙孢菇能賺錢，很多農戶都開始加入到種植隊伍中來。”睦壩鄉 負責人說，今年全鄉有200多戶農戶種植雙孢菇，面積達170多畝，僅此一項，就促農增收近200余萬元。
據了解，為解除當地農民在雙孢菇產業化發展中的后顧之憂，睦壩鄉成立了“雙孢菇種植技術協會”。該協會在縣農牧業局的指導下，讓種植戶與企業簽定訂單，種時企業為農戶免費提供技術指導，種后企業在當地收購雙孢菇。
