易菇網訊：真菌是一類非綠色、不含葉綠素、營異養（腐生或寄生）的真核生物。廣義概念真菌包括兩大門：粘菌門和真菌門。真菌門通常分為鞭毛菌亞門、接合菌亞門、子囊菌亞門、擔子菌亞門和半知菌亞門5個亞門。除了無細胞壁、多核的原生質團的粘菌和部分單細胞的真菌外，絕大多數真菌的菌體是由菌絲為基本單位構成的。在真菌的生活史中只有核相交替，沒有世代交替現象。
據估算，全世界真菌約有150萬種，現已知有11 200余屬，數達10萬余種，中國已知1萬種以上。真菌在上至大氣層，下至深層土壤、海洋及其他生物體內外均有生存，是一類分布最廣的生物，且繁殖量大而快。
真菌與工農醫藥以及維持自然生態平衡均有著密切聯系。真菌還是生理學、生物化學及遺傳學等學科研究的有效工具和很好的研究對象。真菌代謝產物如酒精、檸檬酸、甘油、甾醇、脂肪、促生素及各種酶類等化合物是化工、醫藥業的重要生產資料。真菌是人類開發利用最富有潛力的一類生物資源。
