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高寒地區栽培雙孢蘑菇常見生理性病害及防治

【發布日期】：2016-03-09

【作者】山發育；

【機構】青海省湟中縣農業資源區劃辦公室；

【摘要】 <正>雙孢蘑菇是目前世界上人工栽培最廣泛、產量最高、消費量最大的食用菌,約占世界食用菌總量的40%左右。雙孢蘑菇在栽培過程中由于管理不當而出現了一些生理性病害,造成雙孢蘑菇的產量和品質降低。筆者結合實踐分析總結出了高寒地區雙孢蘑菇栽培過程中常見的生理性病害及防治措施,僅供參考。1菌絲徒長1.1癥狀雙孢蘑菇播種后菌絲營養生長過旺,絨毛狀菌絲更多還原

【關鍵詞】雙孢蘑菇；菌絲；病害；徒長；死菇；防治；

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