【作者】劉高強 章克昌
【機構】江南大學工業生物技術教育部重點實驗室 江南大學工業生物技術教育部重點實驗室 江蘇無錫214036
【摘要】研究了幾種昆蟲的水提物和醇提物對靈芝深層發酵生產菌體和多糖的影響。結果表明,松毛蟲水提物在劑量為30mg/L時,能促進靈芝菌體的生長,生物量從15.23±0.53g/L提高到16.26±0.67g/L。其它昆蟲提取物對靈芝菌體的生長無顯著影響,其中斑蝥提取物表現出明顯的抑制作用。對靈芝多糖產量的影響試驗表明,蜣螂水提物在劑量為50mg/L時,能顯著提高靈芝胞內多糖的產量,產值從1.93±0.09g/L提高到2.34±0.13g/L;地鱉蟲醇提物在劑量為55mg/L,以及松毛蟲醇提物在劑量為35mg/L時,對胞內多糖的生產也具有促進作用。此外,蜣螂醇提物在劑量為20mg/L時,對胞外多糖的生產具有促進作用,產量從520.3±20.2g/L提高到589.5±24.1mg/L。結果提示藥用昆蟲中含有促進靈芝多糖生物合成的功能因子。
【關鍵詞】藥用真菌; 液體發酵; 蜣螂; 胞內多糖; 胞外多糖;