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《食藥用菌》
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2018年
»
第4期
» 正文
夏季香菇的代料栽培
【發布日期】:2019-01-18 【來源】:食藥用菌
【作者】李欽艷;黃堅;鐘瑩瑩;周衛雄;李忠;陳逸湘;
【機構】梅州市微生物研究所;興寧市科技實驗站;
【摘要】傳統
香菇
代料栽培以春栽和秋栽為主。隨著香菇新品種的研發和栽培技術的不斷改進,夏季香菇栽培技術日漸成熟。根據相關文獻,綜述反季香菇代料栽培的時間安排、菌株選擇、培養料配方、料棒制作、滅菌、接種和菌絲培養、轉色管理、出菇管理及采收等各環節。
【關鍵詞】夏季; 香菇; 栽培模式; 轉色; 管理;
關鍵詞:
香菇
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