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          易菇網專欄:楊國良教授《蘑菇技術》


          【發布日期】:2010-12-20  【來源】:易菇網

            楊國良,1952年生,1978年畢業于河北大學,留校任教,從事菇菌研究和技術開發近30年,研究員,中國食用菌協會專家委員會常委,擅長培養料隧道發酵技術和雙孢菇工廠化生產,出版專著7部,發表學術論文50多篇,主持科研課題10余項,曾任數十個縣及食用菌企業的技術顧問,理論扎實,實踐豐富。
          《蘑菇技術》主要內容簡介
            我先提供第一輯“國外蘑菇工廠技術問答”(約25千字,配有多幅照片);后續還有第二輯“現代蘑菇堆肥場技術問答”(約30千字,配有多幅照片);第三輯“蘑菇工廠建設與管理問答”(約30千字,配有多幅照片);第四輯“現代蘑菇技術研究進展問答”(約50千字,配多幅照片),總字數擬在150千字左右。
            近幾年,我一直在生產一線幫助新疆生產建設兵團引進荷蘭先進技術與應用,頗有心得,具有重要實用價值,擬傳授給國內同行參考。
            我以回答問題、圖文并茂的方式,通過易菇網介紹歐、美國家工廠化生產蘑菇的相關技術,所述內容著重實用性及效益性,指明技術關鍵及生產結果,以期對我國的蘑菇國內工廠實踐者有所裨益。

            互動討論請前往易菇論壇http://www.mbbs.com.cn“蘑菇技術”專欄討論。
           
           
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