時值中秋,風清氣爽,記者來到鄒平縣芳綠科技有限公司的“菇仙園”,這是一家集秸稈栽培食用菌工廠化生產、產業化帶動、特色餐飲、科技推廣于一體的農業產業化示范企業。董事長寇玉芳介紹,2009年10月17日,胡錦濤總書記來菇仙園視察時對企業帶動農民致富給予了高度評價。
寇玉芳告訴記者,公司抓住秸稈資源豐富的優勢,投資3億元資金,引進了秸稈栽培珍稀菇蕈類工廠化生產項目,新建工廠化菌種、菌袋生產車間以及智能化出菇車間3.8萬平米,年產鮮菇1.2萬噸、優質菌種菌袋8000萬個。
現在,“芳綠”是全國食用菌行業AAA級信用企業,自主開發的“秸稈栽培珍稀菇蕈類工廠化生產與產業化集成示范項目”被納入“國家星火計劃”,共申報國家專利4項。
寇玉芳本是普通農村婦女,如今卻成為芳綠這個“蘑菇王國”的掌舵人。1993年,她生下女兒時無奶喂養,便買了一頭奶牛飼養。此后,規模逐年擴大,到1998年,奶牛達到了40頭,她的乳品加工廠成為濱州唯一“學生奶定點生產企業”。又是一偶然的機會,她注意到農村豐富的秸稈,可以種植蘑菇,搞食用菌產業,變廢為寶。她動員丈夫張振水辭去縣直機關工作,來給她當總經理做幫手,紅紅火火地干起來蘑菇種植。
“芳綠”的目標是,投資5.6億元,在黃河三角洲建成全國最大的食用菌產業基地。菇仙園是一期工程,投資1.6億元,2010年10月建成,園區集食用菌栽培、彩色菇觀光、觀賞采摘、餐飲、娛樂于一體,年產珍稀彩色菇1萬噸,年消耗農作物秸稈8萬噸,安置失地農民2000人。記者在“菇仙園”的展覽區看到,不同顏色的食用菌千姿百態,原來蘑菇可以長得如此美麗。
沿著崎嶇的山路,顛簸了20多公里,記者來到臨池鎮北寺村。45歲的農民張淑英聽記者說明來意,便高興地帶領去參觀她的蘑菇大棚和工廠化養殖車間,她由衷地說:“是"芳綠"帶領俺們走上了致富路子!”
該村12戶農民成立了“北寺村金淦源食用菌專業合作社”,芳綠先后派來了8個技術人員傳授食用菌種植技術；去年,又幫助他們投資600萬元,興建了工廠化養殖車間,現在每天可生產3-6噸,供應濟南、淄博等地市場,每噸售價5000元-6000元。如今,這個合作社滾動發展到2000萬元資產,安置當地村民50人就業,月工資收入2000元-3000元。50歲的村民楊新江,心靈手巧,工作效率高,月工作可達4000元；身體有殘疾的農民車喜紅,每月收入也有1800多元。
“芳綠”不僅是遠近聞名的"蘑菇王國",更是一個帶動農民增收的“龍頭”,目前已帶動食用菌專業戶6000余戶,建大棚植菇基地20萬平方米,一年消耗農作物秸稈30萬噸。
縣委書記王傳民告訴記者,鄒平縣已成為全國食用菌主產縣,2011年產量10萬噸,占全市產量的50%,實現產值5.4億多元,從業人員達到了3萬多人。
記者了解到,山東堅持走農業產業化路子,形成了“龍頭企業+基地+農戶”、“專業批發市場+農戶”、“農民專業合作組織+農戶”等多種形式的產業化經營模式,基本形成了種養加一條龍、從田頭到餐桌的完整產業鏈。全省規模以上龍頭企業8120家,實現銷售收入1.2萬億元、利潤786億元,其中銷售收入過億元企業2170家；農民專業合作組織快速增長,全省各類農民專業合作組織5.96萬個,農民專業合作社5.7萬個,入社成員427萬戶,參與產業化經營的農戶占70%以上。
