山門村位于常太鎮東北部，是個老區基點村。這里山高林茂，雨露豐沛，晝夜溫差大，加上土壤和環境十分特殊，是福建不多、莆田市少有的出產紅菇的“風水寶地”。但從1986年到1996年，全村幾乎家家戶戶栽培香菇。大量的闊葉林遭到毀滅性破壞，被粉碎為木屑作為香菇原料，原先適合紅菇生長的生態環境遭嚴重破壞。
針對日益惡化的生態環境，常太鎮引導村民進行產業結構調整，封山育林，配置了專職護林員，并扶持村民改香菇栽培為蘑菇栽培，用稻草替代木屑作原料。這些年來，該村乃至全鎮的生態林得到了有力保護，紅菇的生長環境得以恢復。每當芒種、立秋前后，該村山上的紅菇便紛紛破土而出，
據該村黨支部書記許金樹介紹，紅菇因其營養豐富，香甜可口，產量少又不能進行人工培植，屬純天然高級補品而成為市場上的搶手貨。他說，20年前，山門紅菇并不出名，也不值幾個錢，除了當作土特產送給親戚朋友，紅菇主要是自家吃，很少出賣。近幾年，幾乎是一年一個價，每500克紅菇，2011年800元，目前已突破了1000元。
據了解，今年立秋前后，該村幾乎每家每戶都采菇，多的一家一季能采10公斤左右干品，少的也有兩三公斤。全村山頭的紅菇干品產量達350公斤左右，采菇的這十幾天，紅菇就為全村增加了六七十萬元的額外收入。
