近日，廣西食用菌產業發展暨成果展覽交流大會在柳州市柳城縣舉行。來自全區50多家食用菌生產企業將自己的產品擺上展臺，吸引了眾多群眾前來參觀學習。
此次活動旨在促進食用菌種植戶、生產企業間的交流與合作，加快食用菌產業的健康發展。在當天的食用菌產業合作簽約儀式，共有60家企業簽約，簽約總金額達6.85億元。據了解，2011年廣西食用菌種植面積為18萬畝，食用菌鮮品總產量93.08萬噸，總產值超過60億元，直逼全國前十位。雙孢蘑菇、秀珍菇、金福菇、茯苓等多種品種食用菌產量躍居全國前列。目前，食用菌已成為廣西重要的經濟作物。其中，今年柳州市食用菌面積預計達到1400萬平方米，增幅16.5%，預計全年實現總產值7億元，增幅12.9%，帶動全市菌農人均增收5000元以上。
