政策激勵，營造氛圍。該縣在成立食用菌產業發展領導組織機構的同時，狠抓輿論宣傳引導，采取多種形式、進村入戶對食用菌產業進行全方位宣傳，聘請育菇大戶、致富典型現身說法，讓群眾通過身邊人身邊事得到啟發，轉變觀念。同時，縣財政在資金十分緊張的情況下，擠出260余萬元用于發展食用菌產業，幫助農民購買食用菌冷運車3輛，修建食用菌冷藏庫兩處，購置食用菌儲運框2000個，噴霧機70臺。在此基礎上，該縣采取“走出去”、“請進來”的方式對農民進行技術培訓，共邀請專家、農技人員培訓21次，受訓農民達800余人次，發放培訓手冊130余冊。
整合資源，典型帶動。該縣將發展食用菌產業與設施蔬菜、移民并村、產業開發扶貧緊密結合起來，主要利用三種設施進行食用菌培育：一是選擇部分安全性較好的閑置土窯洞進行培育；二是利用扶貧移民后農民閑置的磚混結構房進行培育；三是利用2011年修建的陰陽大棚中的陰棚進行培育，有效擴大了培育食用菌的人群，調動了農民參與的積極性。在實施過程中，該縣采用“公司+基地+合作社+農戶”的經營模式，由村委組織農戶改造窯洞，合作社負責菌包調運、生產技術指導、產品外運銷售，政府提供資金保障，汾陽山寶食用菌公司負責回收產品的”一條龍”服務，重點打造峪口鎮興隆灣村，積翠鄉方山村、積翠村，通過典型拉動，以點帶面，掀起各鄉鎮發展食用菌產業的熱潮。
在典型帶動的影響下，積翠鄉集中開發利用積翠、方山兩個移民新村的閑置房屋，重點在移民戶中推廣食用菌產業，為移民戶穩定脫貧、后續產業發展開辟新路。
