我國食用菌近4成不合格

本報訊昨日省質監局發布了食用菌產品質量國家監督抽查結果，合格32種，產品抽樣合格率為64％。而炒貨類產品質量抽查當中，合格42種，產品抽樣合格率為76．4％。 

其中在食用菌中黑木耳的質量抽查當中，福建省古田縣金松食品有限公司的150ｇ袋裝黑木耳和牡丹江中龍食品有限責任公司的“雙馬”牌400ｇ袋裝滑子菇的重金屬含量超過國家標準。  

炒貨類當中，安徽省傻子經濟發展有限公司的“傻子”牌傻子香瓜子霉菌超標；福建莆田市立升商貿有限公司的“金扁擔”牌咸味花生的過氧化值、感官項目不合格。