但凡來過崇明的游客，都會對滿眼的綠色大加贊賞。自2004年確定生態島定位以來，崇明堅持生態立島，在逐漸擺脫工業污染、減少農業面源污染的同時，實施了播綠造林工程。截至目前，全縣林業總面積已達37.8萬畝。一片片林地的出現，讓崇明別具魅力。然而，林地增多，農田失去了產出能力，也有人對此產生懷疑。那么林地真的“一無是處”嗎?建設鎮近年來探路林下食用菌種植產業所得出的經驗證明，林地也能生“金蛋”。
崇明香菇上“美團”
日前，記者聽聞著名團購網站“美團網”上有崇明產香菇在銷售，好奇之下便上網查詢，找到一家名為“鄒大菇”的食用菌專業合作社在做香菇采摘活動推廣。一張采摘美團券售價18元，持券顧客可進入香菇棚自行采摘1斤，超出部分按10元/斤結算。
采橘子、摘草莓，這在崇明已不是新鮮事，可這香菇也搞采摘，確是稀罕事。于是，記者尋著商家貼出的地址找到了這家位于建設鎮蟠龍公路2688號名陽生態園內的合作社。
走進合作社所在基地入口，首先映入眼簾的便是大片的林地，再仔細一看，可以發現林下露天擺放的密密麻麻的菌棒。“這一片種的都是黑木耳，我們合作社的主打產品之一。”合作社負責人鄒正云向記者介紹，“目前合作社主要以種香菇和黑木耳為主，同時也小規模試種其他林下食用菌。”
在鄒正云的引導下，記者來到林子深處，見到了此行的探訪目標——香菇。香菇的種植不同于黑木耳，采用的是大棚種植。一個個大棚恰到好處地“安插”于兩排樹木之間，沒有擠占樹木的生長空間。大棚內，香菇菌棒被整齊地排列放置于地上，菌棒之上可以清晰看到一個個打開的“小雨傘”。
“很多人都吃過香菇，卻并不知道其如何長成。”鄒正云告訴記者，上“美團”做香菇采摘推廣活動，既為打響產品知名度，也希望市民們能親自到基地來看一看“鄒大菇”香菇是怎樣長成的，提升對產品的認知度。
