20日上午，位于我市慶元縣的中國香菇城正式營業，這一項目集創業、經營、旅游、購物等功能于一體，以食用菌全球采購交易為目標，全部建成后將成為中國城鎮化建設的典范。
浙江萬成食業有限公司是慶元當地一家生產食用菌的老企業，這次香菇城開業他們成了第一批入駐的食用菌企業，與原來老的香菇市場相比，他們覺得新的香菇市場不僅交通便利而且還為他們提供了專業的物流管理服務。
浙江萬成食業有限公司總經理李芳芳：這邊物流相對的集中，這樣緩解了我們以后我們要分散到各個專線各個去發貨的話，這個就避免了。因為我們就同時把貨拉到一個地方，他們只要專線把我們貨送出去就行了。
除了這些，李經理跟我們介紹說今后這里還將建成工人的住宿區，這將有效緩解目前慶元食用菌行業招工難的現狀。作為全國獨家命名的“中國香菇城”，它占地面積共330畝，總投資18億元，主要由市場物流區、總部經濟區、市場配套公寓區、香菇文化廣場、香菇大樓和新城商業街區六大區塊組成，預計將于2017年全部建成。
我現在是在中國香菇城一樓的交易大廳，在這里我們發現地上有一排非常整齊的箭頭標志，這些箭頭標志分布在整棟大樓的所有樓層，也就是說今后商戶的貨車是可以直接貫穿行駛在整棟大樓的，這為他們提供了很大的方便。
慶元香菇市場有限公司執行總經理陳翔：集聚我們所有倉儲，我們有大面積倉儲區，以及我們第三方物流區，電子商務區，有我們價格支付發布集聚起來，是一個大型綜合形專業市場。
據了解，中國香菇城是中國食用菌交易市場的集散地，總存儲量達5萬噸，可有效調節食用菌的市場價格，對全球食用菌產品價格起著一定的“溫度計”作用。目前，中國香菇城已經吸引了來自全國各地近300家商戶正式入駐，預計三年后年銷售額可達到30億元以上。
慶元縣常委副縣長吳青松：新的香菇市場建成，尤其是它具有一流的一些服務功能，新的市場帶來新的理念，也給我們整個產業的發展帶來了新的機遇，所以對于我們整個產業的轉型升級，走出去應該說具有重大的意義。
在今天的開幕儀式結束后，現場還舉行了中國香菇市場流通峰會，來自全國各地的食用菌專家學者就中國食用菌新市場的發展和今后食用菌產業政策等問題做了現場指導。
中國食用菌協會會長張祥茂：中國的食用菌要走什么樣的道路，快速發展是我們追求的，但是我們更應該關注它要穩步發展，不能夠在速度上去的時候，它的質量下來。
