從濟南海關了解到，今年前三季度，該關共檢疫出口食用菌菌棒1681批、4.43萬噸、2.3億元，出口量位居全國第一位，約占全國的56%。
據了解，食用菌菌棒是長滿食用菌子實體的棒狀培養基，經過冷藏運輸到國外后在適宜條件下生長出香菇、平菇、杏鮑菇等新鮮食用菌。與直接出口新鮮食用菌相比，其具有耐儲存、耐長距離運輸、合理規避國外技術性貿易措施等優點。在山東七河生物科技股份有限公司，國際業務部顏經理拿起一個菌棒介紹到，“沒有出菇的菌棒從外觀看來就是一個麥麩豆皮裹成的硬棒子，根本看不出蘑菇的樣子。等到雪白的菌絲覆蓋基質后，‘山東味兒’的香菇就能長出來了。”
為幫助菌棒出口，濟南海關幫助企業建立健全管理體系，順利獲得ISO22000、GLOBAL GAP等體系認證;簡化注冊登記手續，優化通關環境，加快審批速度;深入推進放行模式改革，實現出口零等待，優化企業分類管理，按類別降低抽批比例，進一步壓縮出頭整體通關時間，降低企業成本;打破國外技術性貿易壁壘，幫助企業開創“國內發菌、國外出菇、鮮菇就地上市”的商業經營新模式;加強關企合作，提升產品質量，幫助企業建立以HACCP原理為基礎的全流程質量控制體系，提高病蟲害防治和有毒有害物質控制水平，提升產品國際競爭力。截至目前，僅淄博出口的菌棒，就占到韓國市場40%、日本市場的50%、美國市場的60%。
