蟹味菇、白玉菇等食用菌鮮品，源源不斷地走進華潤、永輝等大型超市賣場，日單品銷量可達1萬袋。在江蘇省南京市棲霞區的對口幫扶下，陜西省商洛市商州區食用菌產業進入產銷良性循環的發展軌道。
打贏脫貧攻堅戰時期，棲霞區累計支持資金1.145億元，幫助商州區建成潤科食用菌扶貧產業基地、潤科繡球菌工廠化生產基地和潤科木耳產業示范園三大食用菌生產基地，可年產2400萬瓶真姬菇、1000萬袋木耳、600萬袋食用菌菌包，加工繡球菌3600噸，可帶動1萬余戶脫貧戶、200余個村集體，年戶均增收2000元左右。
棲霞區對口幫扶商州區聯絡組從南京引進專業銷售團隊，在商州投資建成商洛福之興農產品貿易有限公司（以下簡稱“福之興公司”），并聘請其作為“職業市場推廣人”，形成銷售—生產協作模式。目前，福之興公司已與陜西鮮食公社供應鏈管理有限公司等企業簽訂食用菌銷售合作協議，并且已累計分紅3198萬元，帶動脫貧群眾穩定增收致富。
“此舉不僅為東部銷售企業打開局面，也釋放了西部生產企業的產能，實現‘投入—生產—銷售—再投入’良性發展。同時，老百姓通過入股分紅、進廠就業的方式增收，實現‘企農雙贏’?！睏紖^對口幫扶商州區聯絡組組長吳丹說。
