連日來,雖然冷春天氣帶來的持續低溫,則座落在溫嶺市箬橫鎮街龍頭村的溫嶺市新鑫食藥有限公司示范場用蒸氣調溫的一個個蘑菇房里熱氣騰騰,男女菇農們忙于采摘優質的蘑菇。去冬以來至今,這里的蘑菇價格與收益如何?我們去了解一下。
在這個20萬平方溫嶺市最大的食用菌生產示范基地,去冬以來蘑菇種植達10多萬平方,菇房里菇農們在立體架種植的菇床里采摘收獲蘑菇等待各地菇商的到來。說起蘑菇賣多少一斤。據示范場負責人陳雪良所說,今年蘑菇銷售均價為5元多一點,而去年6元多,價格今年比去年低10%,而蘑菇產量今年高,今年蘑菇每平方尺為2.7斤。而去年每平方尺為2.2斤,蘑菇平均批發價去年5.1元一斤,今年4.6元一斤,差0.5元一斤,相比之下,一平方尺收益達9元,與去年持平。他說雖然今年蘑菇價格低,但產量高,收益不減。
陳雪良,今年蘑菇價格低的原因是無出口訂單,都是內銷在省內各地。在省內,今年的各種蔬菜品種多又豐收,價格便宜,同樣蘑菇價格也受到影響后而下降。今年蘑菇雖然價格低,而菇農種菇應用科學種菇,如蒸氣調溫等等使蘑菇產量高,效益不減,看來種蘑菇要想多收入,還得靠科技。