方正縣位于黑龍江省中南部，松花江中游南岸，張廣才嶺北麓，幅員面積3000平方公里，地貌為“七分山水，三分莊園”。為進一步做大做強食用菌產業，拓寬農民增收渠道，方正縣委、縣政府立足縣域林木資源相對豐富、多種作物秸稈產量較多的優勢，把發展食用菌生產確定為全縣四大特色產業之一，堅持以市場為導向，強化政策、科技、龍頭支撐，按照“擴大規模、加工增值、開拓市場、提升品質、培育品牌”的思路，整合資源，集中資金、技術、人才等發展要素，通過開展典型示范、“走出去、請進來”、搬能人、引大戶、普及推廣輻射帶動等一系列有效的措施，以林業帶動農業、林場帶村屯，形成了“局鄉聯手、場村共建、資源共享、形成共識、實現共贏”的一聯四共產業發展格局，有效推動了食用菌產業快速有序的發展。
目前，方正縣食用菌產業已形成“兩大基地、三大產區”的產業布局，即：全省較大的榆黃蘑生產基地和草腐菌試驗示范生產基地，以東部、西部山區林場和附近村屯為重點的兩個木腐菌產區，以方正鎮、松南鄉為中心的草腐菌產區。經過幾年努力，食用菌產業規模逐漸擴大，實現“八化”即組織合作化、布局區域化、基地園區化、生產標準化、加工精深化、銷售品牌化、經營市場化、管理規范化。2013年全縣共栽培食用菌1.5億袋，產值達到3.2億元。其中：黑木耳1.15億袋，榆黃蘑 3000萬袋?，F有菌農2700戶，人數1.2萬人，專業合作社、公司25個。新建的大羅密食用菌園區，占地面積34萬平方米，建有260平方米食用菌溫室大棚50棟，建有300平方米食用菌研究所1棟，200平方米滅菌車間一處，同時配套建設水、電、路、圍欄、綠化等基礎設施。
方正縣生產的食用菌品種有木耳，榆黃蘑、平菇、猴頭、元蘑、滑子菇，同時，不斷研發進行精深加工，實現了精品化，產品遠銷北京、上海、哈爾濱等大中城市，食用菌產業已成為方正縣農民增收、農業增效的朝陽產業。方正縣的食用菌產業具有得天獨厚的資源優勢，發展潛力巨大，前景廣闊。
