易菇網訊：在湖北壽鄉專業
食用菌合作社內，其栽培的
黑木耳新品種“單片5號”自2014年起開始推廣，已帶動周圍500多戶農民參與該項目的種植及推廣應用，平均每戶農民增收5000元/年。該合作社不斷通過進行研發、栽培新品種，將食用菌推上市民的餐桌。
湖北壽鄉專業食用菌合作社在專家的建議下，充分利用本地豐富的農作物秸稈資源，研發種植雙孢菇、
杏鮑菇、
平菇、草菇、雞腿菇等草腐菌，同時利用張集鎮位于大洪山南麓，有著豐富的山林資源及野生菌資源的優勢，開展野生
靈芝菌馴化工作，開發出一系列靈芝產品，如靈芝孢子粉膠囊、靈芝盆栽等品種。當地將有越來越多品種的食用菌，供應到大家的餐桌上，滿足人們的美食需求。
