【作者】 賈身茂;
【機構】 河南省科學院生物研究所;
【摘要】 <正>9傳播特征9.1傳播的途徑晚清時期主要是翻譯。無論是《格致匯編》或是《農學報》,其刊登的蘑菇文獻均為翻譯,有的直接譯自英美,如《西國名菜嘉花論》、《家菌長養法》;有的譯自日本,如《蕈種栽培法》、《蔬菜栽培法》、《圃鑒》,譯自日本的也多是西書由日本翻譯成日語后,又轉口輸入我國的。民國時期改變了晚清時期單純……
【關鍵詞】 西方; 近代; 雙孢蘑菇; 栽培技術; 傳播; 影響;
【分類號】S646
【作者】 賈身茂; 【機構】 河南省科學院生物研究所; 【摘要】 <正>9傳播特征9.1傳播的途徑晚清時期主要是翻譯。無論是《格致匯編》或是《農學報》,其刊登的蘑菇文獻均為翻譯,有的直接譯自英美,如《西國名菜嘉花論》、《家菌長養法》;有的譯自日本,如《蕈種栽培法》、《蔬菜栽培法》、《圃鑒》,譯自日本的也多是西書由日本翻譯成日語后,又轉口輸入我國的。民國時期改變了晚清時期單純…… 【關鍵詞】 西方; 近代; 雙孢蘑菇; 栽培技術; 傳播; 影響; 【分類號】S646 |