【作者】 楊敬； 嚴鈴； 王芳； 姜慶；
【機構】 宜賓市長寧縣農業局經濟作物技術推廣站； 四川農業大學； 雅安職業技術學院；
【摘要】 綜述發展低碳經濟的時代背景,以及在低碳經濟時代食用菌走低碳之路的重要性。利用生命周期評估(LCA)法、國際溫室氣體排放核算、驗證標準,借鑒其他產業的碳核算成功案例,編制適合工廠化食用菌企業的溫室氣體排放清單,建立二氧化碳排放核算模型(企業間橫向評價指標),以及企業不同發展期的縱向評價指標,并通過具體數據進行實證分析。
【關鍵詞】 工廠化； 食用菌； 生命周期評估(LCA)法； 模型； 評價指標； 實證分析；
【分類號】F326.13;F205