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          無公害食用菌產地的主要污染源


          【發布日期】:2019-10-16  【來源】:百家號
          【核心提示】:一、大氣污染:1.二氧化硫是對農業最有害的大氣污染物。它們主要是通過燃燒含硫煤、石油和焦油而產生的。2.使用含氟原料的化工
                一、大氣污染:1.二氧化硫是對農業最有害的大氣污染物。它們主要是通過燃燒含硫煤、石油和焦油而產生的。2.使用含氟原料的化工廠、冶金廠、磷肥廠和鋁精煉廠將排放含氟廢氣。其中含氟化合物包括氟化氫、氟化硅硫和含氟粉塵,其中氟化氫毒性最大。氟化氫是一種無色、有氣味、劇毒的氣體,其毒性是二氧化硫的20倍。3.氯是一種黃綠色的有毒氣體。污染空氣中的氯主要來自鹽電解工業和農藥、漂白粉、消毒劑、聚氯乙烯塑料、合成纖維等工廠的廢氣。
                4.粉塵和飄塵是空氣中大量的固體或液體微粒。它們形成膠態,懸浮在空氣中。煤煙粉塵是來自工礦企業煙囪的空氣粉塵的主要成分,由炭黑顆粒、煤顆粒和粉煤灰組成。此外,工業排放到大氣中的許多非常細小的金屬顆粒,如鉛、鎘、鉻、砷、汞、鎳、錳等,能在空氣中漂浮很長時間,被稱為“飄塵冶”,這些物質毒性很強,可被植物直接或間接吸收,并污染土壤。
                二、水質污染:1.氰化物:氰化物主要來源于焦化、電鍍、選礦、金屬冶煉、化肥等工廠排放的含氰化物的工業廢水。氰化物能釋放游離氰化物形成氫氰酸,氫氰酸是一種劇毒污染物。2.害蟲:在未經處理的食品工業污水、醫院污水、生活污水和未經處理的糞水中常攜帶大量的病原微生物,如沙門氏菌、痢疾桿菌、肝炎病毒和腸道病毒。
                三、土壤污染:土壤污染中的污染物主要來自兩個方面。一種是工業污染的“三廢”,另一種是過量使用化學農藥造成的農藥污染。
                1.重金屬污染:(1)鉛:鉛是目前污染最為廣泛的元素,主要來自汽車尾氣,因此公路和城市兩側空氣、土壤和水中的鉛含量相對較高。(2)砷:砷污染的主要來源是造紙、皮革、硫酸、化肥、冶煉、農藥等工廠的廢氣和廢水。砷化物是一種劇毒物質,被認為是肺癌和皮膚癌的致病因素之一。(3)汞:汞在工業上應用廣泛。礦山、汞冶煉廠、化工、印染、涂料等行業排放大量含汞廢物。汞對人體有害,嚴重時可危及神經系統,手足癱瘓,痙攣致死。(4)鉻:環境中的鉻污染主要來自電鍍、金屬加工、制革、印染、鋼鐵、化工等行業排放的含鉻廢水。鉻在自然界中通常以三價和六價的形式存在,但在水中則以六價鉻的形式存在。六價鉻對生物體和人體毒性最大。(5)鎘:受污染環境中的鎘主要來源于金屬冶煉、金屬采掘電鍍、汽車、化工等以鎘為原料的工廠。這些工廠排放的“三廢”含有大量的鎘。鎘是一種劇毒金屬,可引起急性和慢性中毒,其生物半衰期可長達16-33年。
                2.農藥污染:(1)有機氯農藥:20世紀60、70年代,有機氯農藥廣泛應用于農作物生產,成為農業環境的主要污染源。這些有機氯農藥具有穩定的理化性質和較長的殘留期,在某些土壤中仍有檢出。(2)有機磷農藥:有機磷農藥的生產和使用僅次于有機氯,有機磷農藥已成為有機氯農藥停產后農藥污染的主要來源。某些地區土壤中的劇毒品種如對硫磷、甲拌磷等在部分地區的土壤中有殘留。(3)其他農藥:有機汞、有機砷、有機錫等。
           
           
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