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          盤點2021行業“大事件”,2022一起向未來!


          【發布日期】:2022-01-05  【來源】:易菇網
          【核心提示】:回望2021,我們豪情滿懷。獵獵風起,我們已站在百年未有之大時代路口。在全面建成小康社會的新時代、新階段,三千萬食用菌從業者,奮發向上,砥礪前行,開啟高質量發展道路,向食用菌強國道路邁進。新年伊始,人人都在預測未來。其實,所有關于未來的答案,早已在過去寫下。易菇網特別盤點了2021年菌物領域行業“大事件”,愿與行業同仁共勉之。海曙云浮日,江遙水合天。站在2022年的起點,我們慕強向上,只爭朝夕、不負韶華,一起向未來!

          01.李玉院士獲“全國脫貧攻堅楷?!睒s譽稱號

          2月25日上午10:30,全國脫貧攻堅總結表彰大會在北京人民大會堂隆重舉行。中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席習近平將向全國脫貧攻堅楷模榮譽稱號獲得者頒獎并發表重要講話。中國工程院院士、吉林農業大學教授李玉作為全國脫貧攻堅工作中做出重大貢獻、表現特別突出、事跡特別感人的10名擬表彰個人之一接受黨了中央、國務院頒授的榮譽稱號。

          李玉,中國工程院院士、吉林農業大學教授。他是“小木耳大產業”的領路人,是國內“南菇北移”“北耳南擴”等食用菌產業發展戰略的首倡者,探索出“科技專家+示范基地+農業技術員+科技示范戶+輻射帶動農戶”的食用菌科技扶貧模式。2012年以來,率團隊深入全國40多個深度貧困地區,每年280余天奔走在河北、山西、安徽、貴州、云南、陜西等地傳授種植技術。推動建立31個食用菌技術推廣基地,扶持食用菌龍頭企業22個,幫扶800余個村、3.5萬余貧困戶實現徹底脫貧,年產值達350多億元。曾獲“國家自然科學獎二等獎”“全國創新爭先獎”等榮譽。

          02.食用菌冷鏈物流領域首個國家標準獲批立項

          2月,福建省農業科學院農業工程技術研究所主持申報的國家標準《生鮮銀耳包裝、貯存與冷鏈運輸技術規范》由國家標準化管理委員會下達立項(20203877-T-442),實施周期24個月。

          這是我國生鮮食用菌冷鏈物流領域的首個國家標準,填補了我國生鮮銀耳保鮮方面國家標準空白,對促進福建省銀耳乃至整個食用菌產業發展具有重要意義,進一步提升了福建省銀耳產業在全國的行業影響力。

          03.中國科學院昆明植物研究所發表全球野生食用蘑菇考證及其循證分類系統

          2月,從中國科學院昆明植物研究所和云南農業大學獲悉,徐建初研究員和盛駿教授在全球野生食用菌科研方面取得重大進展,并公布了研究成果和循證分類體系,形成了目前最全面的野生食用菌科學名錄。

          中國科學院昆明植物研究所許建初團隊與云南農大盛軍團隊聯合英國、巴西、墨西哥、日本、韓國等25位研究人員開展了全球野生食用蘑菇科學考證工作。研究團隊系統收集了1849年到2020年4月期間,來自99個國家、18種語言的蘑菇食用性大數據,包含了2786個蘑菇物種的9783條記錄;開發了新的循證分類系統,進行食用性分類考證,并最終確定了2189種可食用蘑菇,包括可以安全食用類的2006種,需預處理食用類的183種,以及50種有毒類的蘑菇。團隊抱著嚴謹的科學態度,把資料缺失或不完整食用證據的471種確定為食用性不確定類蘑菇。

          該研究重新梳理和系統考證了全球可食用野生蘑菇物種分類信息,形成了目前最為全面的野生食用蘑菇科學清單,展示了世界各地野生食用蘑菇資源分布及其傳統采集利用知識體系,確立了亞洲在野生食用蘑菇領域的領頭羊地位。

          04.華綠生物在深交所上市

          4月12日,華綠生物在深圳證券交易所創業板上市,公司證券代碼為300970,發行價格44.77元/股,發行市盈率為22.98倍。2020年年報顯示,華綠生物的主營業務為金針菇、真姬菇、灰樹花、鹿茸菇,占營收比例分別為:90.83%、8.63%、0.39%、0.15%。

          華綠生物主要從事食用菌的研發、工廠化種植及銷售業務。2019年度,公華綠生物成立于2010年,公司專業從事食用菌的研發、工廠化種植及銷售業務,是國內領先的食用菌工廠化生產企業之一,致力于為消費者提供綠色、安全的高品質食用菌產品。目前公司主要產品金針菇,同時量產真姬菇(包括蟹味菇、白玉菇)等食用菌產品。截至2020年6月30日,公司食用菌日產能達到330.02噸,綜合實力處于國內同行業先進水平。

          05.萬辰生物在深交所上市

          4月19日,食用菌企業福建萬辰生物科技股份有限公司在深交所創業板上市。萬辰生物創立于漳浦縣臺灣農民創業園,專注于鮮品食用菌的研發、工廠化培育與銷售,現有漳州和南京兩大生產基地,產品主銷華東、華南、華中地區等。主營業務為鮮品食用菌的研發、種植、銷售,主要產品包括金針菇、蟹味菇和白玉菇等,金針菇為主要營收來源,占比超八成。

          06.中國食用菌品牌集群在河北平泉成立

          4月18日至19日,中國食用菌品牌集群成立大會暨“平泉香菇”區域公用品牌高峰論壇在平泉市舉行。

          中國食用菌品牌集群由中國品牌建設促進會批準成立,在國際優勢集群品牌聯盟的指導下開展工作,屬于食用菌產業品牌發展的技術性組織(成員制)。集群將匯聚社會各界資源合力,助力成員企業提升品牌建設,推動中國更多食用菌優秀品牌走向世界。中國食用菌品牌集群的成立,有利于組織制定品牌建設的發展規劃,為政府部門決策提供科學合理的建議,科學開展食用菌品牌發展的頂層設計,有利于全國和平泉食用菌產業的品牌建設。

          07.《山川紀行: 第三極發現之旅——臧穆科學考察手記》出版

          5月,《山川紀行:第三極發現之旅——臧穆科學考察手記》(以下簡稱《山川紀行》)正式出版。該書由國家出版基金資助,由江蘇鳳凰科學技術社出版。

          《山川紀行》收載臧穆先生1975年至2007年32年的野外考察紀實寫生,既包括地形地貌、植被類型、植物真菌、標本信息、生境海拔、風土人情、歷史文化等諸多原始記錄,也包括其大量速描寫生和詩書文字。

          臧穆考察日記計21冊,時間跨度自1975年至2007年。這部《山川紀行》整理出版了其中關于國內科考的15冊的內容。整理和編輯的難度遠遠超出編委會的預料,僅日記手稿的錄入、??本徒洑v了2年多,傾注了出版社多位編輯和編委會所有人員的巨大精力,先生記載植物和真菌物種名稱大多使用拉丁學名或英文名稱,整理和勘誤校對工作尤為艱巨??啾M甘來,《山川紀行》終于得以面世。該書共計84萬字,上冊555頁,中冊461頁,下冊499頁

          08.上海農科院譚琦團隊“香菇種質創新和系列新品種培育”相關科技成果 榮獲2020年上海市科技進步一等獎

          5月25日,2020年度上海市科學技術獎揭曉,由上海市農業科學院副院長譚琦研究員研究團隊牽頭完成的“香菇種質創新和系列新品種培育及產業化關鍵技術研究與應用” 項目榮獲2020年度上海市科技進步獎一等獎。 項目主要參與單位:上海市農業科學院,華中農業大學,山東七河生物科技股份有限公司,河南金海生物科技有限公司,山東御苑生物科技有限公司,上海永大菌業有限公司。

          該項目針對香菇產業需求,建立了國內保藏數量最多、時間最長的香菇種質資源庫;利用創建的異源細胞質等育種新技術選育出“申香215”等5個適合不同氣候條件、栽培模式及市場需求的新品種,推動香菇品種的更新換代。項目獲發明專利11件,國標、行標各1項。在該項目的推動下,10余年間香菇產量增長300%,全國一半有扶貧任務的縣選擇發展香菇,取得了明顯的社會和經濟效益。

          09.全國首個——隨州香菇學院揭牌成立 為產區培養專業人才

          7月21日,隨州香菇學院揭牌儀式在隨州職業技術學院舉行,標志著隨州香菇學院正式成立。隨州香菇學院為隨州職業技術學院二級學院,華中農業大學主要給予管理及師資支持。香菇學院在全日制培養香菇技能專業人才的同時,重點在技能培訓、技術推廣、成果轉化方面開展教育教學工作,為隨州香菇全產業鏈可持續發展提供人才支持和智力支撐。隨州香菇學院人才培養采用學歷教育與短期培訓相結合、全日制招生與定向招生委培相結合的模式,為隨州地區培養香菇產業技能人才。

          隨州是“中國香菇之鄉”,香菇產業年綜合產值近200億元,年出口創匯6億多美元,是隨州特色農業支柱產業,創辦香菇學院是為市委市政府加快建設“現代農港”戰略決策提供人才支撐的重要舉措,對做大做強我市香菇產業具有重要的戰略意義。

          10.全國農技中心啟動印發《大球蓋菇栽培技術集成與示范推廣》方案

          8月,全國農技中心下發《長江中下游地區大球蓋菇冬季稻田生態栽培技術集成與示范推廣方案》印發工作的通知,旨在利用長江中下游稻區冬季閑田開展大球蓋菇生態栽培工作,不僅可以就地轉化利用稻秸稈,提高稻田綜合種養經濟效益,還可以將腐熟轉化后的菌渣就地還田,增加稻田土壤有機質含量、提升稻區耕地質量,助力糧食穩產豐產。

          《方案》總體要求,在長江中下游水稻主產區創建一批大球蓋菇冬季稻田生態栽培技術集成示范區,因地制宜示范推廣可操作、易執行、能復制的集成技術,建立大球蓋菇生產技術模式和體系,提高大球蓋菇質量效益,改善農業生產環境,實現提質增效、循環節本,促進產業綠色高質量發展?!斗桨浮芬匀A中農業大學為技術依托單位,要求相關省、直轄市農業農村廳(委)種植業處、農業技術推廣(特色、蔬菜、園藝)站(中心、辦公室)專家結合當地實際,開展示范推廣工作,總結技術模式,并于翌年5月底前提交相關總結材料。

          11.華中農業大學應用真菌團隊在香菇群體遺傳研究中取得重要進展

          9月28日,華中農業大學植物科學技術學院邊銀丙教授領銜的應用真菌研究團隊在Journal of Advanced Research(2020 IF=10.479)上在線發表了題為“Population genomics provides insights into the genetic basis of adaptive evolution in the mushroom-forming fungus Lentinula edodes”的研究論文,張荊城碩士和博士生沈楠為論文共同第一作者,肖揚副教授為通訊作者。該研究首次使用群體基因組方法探究了具有重要經濟價值的大型真菌進化史,解析了香菇適應性進化的遺傳基礎,將為香菇優良品種選育奠定重要的理論基礎。

          研究團隊還結合基因組、遺傳和表型數據解析了香菇子實體相關性狀的遺傳基礎,深化了對蘑菇形成真菌子實體發育的認識水平。3月論文以“RNA-Seq-based high-resolution linkage map reveals the genetic architecture of fruiting body development in shiitake mushroom, Lentinula edodes”為題,在線發表于Computational and Structural Biotechnology Journal雜志(2020 IF=7.271)。

          12.中華夏塊菌(夏松露)、松茸、蟲草等被列為國家二級保護名錄

          9月7日,據國家林業和草原局、農業農村部消息,經國務院批準,調整后的《國家重點保護野生植物名錄》正式向社會發布。新調整的《名錄》,共列入國家重點保護野生植物455種和40類,包括國家一級保護野生植物54種和4類,國家二級保護野生植物401種和36類。中華夏塊菌(夏松露)、冬蟲夏草、松茸等被列入國家二級保護野生植物行列。

          13.豐科勝訴!中國首例食用菌菌種專利侵權案終審判決

          2021年9月2日,上海豐科公司收到最高人民法院(2020)最高法知民終 1602 號民事判決書,該判決書依照《中華人民共和國專利法》、《中華人民共和國民事訴訟法》等法律,判決“駁回上訴,維持原判?!贝伺袥Q為終審判決,這宣告上海豐科公司七年白色真姬菇Finc-W-247品種的維權最終勝訴。至此,這場耗時七年的中國首例食用菌菌種專利侵權案塵埃落定。

          上海豐科食用菌品種維權一案是中國微生物知識產權第一案,也是中國首例食用菌菌種專利侵權案,成為食用菌品種知識產權保護的先河,將為后續類似的維權訴訟提供判決的法律依據。也將在一定程度上將對規范食用菌行業菌種生產與管理,促進食用菌產業有序發展發揮重要作用。

          14.大型紀錄片《蘑菇的榮耀》在江蘇南通舉行開機儀式

          9月16日,助力鄉村振興大型紀錄片《蘑菇的榮耀》在江蘇南通安惠生物科技園舉行開機儀式。中國菌物學會理事長郭良棟,上海農科院食用菌研究所所長張勁松,福建農科院食用菌研究所教授、福建省食用菌學會理事長王澤生,上海農科院食用菌研究所良種創新與繁育研究室主任尚曉冬,中國菌物學會菌文化分會會長韓省華,江蘇安惠生物科技有限公司董事長陳惠等出席活動。

          該片是中國食藥用菌行業首部紀錄片,由中國菌物學會牽頭組織創作拍攝,以探索生物第三世界——菌物中的“蘑菇”為線索,展示大眾熟悉而陌生的蘑菇世界,講述奇妙的蘑菇為解決脫貧、鄉村振興、青山綠水和健康中國做出的貢獻;彰顯以科學家和廣大菇民為代表的“中國蘑菇人”群像的奮斗歷程。

          15.中國科學院昆明植物研究所楊祝良研究員出席聯合國《生物多樣性公約》第十五次締約方大會(COP15) 詮釋生物多樣性保護的正確“打開方式”


          10月13日,中國科學院昆明植物研究所楊祝良研究員出席了聯合國《生物多樣性公約》締約方大會第十五次會議(COP15)“關于生物資源的利用和可持續發展”的主題活動。

          楊祝良在專訪中介紹,菌子豐富了云南乃至世界消費者的餐桌,很多人也因為菌子獲得財富,改變了自己的生活。但越深入走進菌子的世界,打開越多“財富密碼”,他也越深刻地認識到“野生菌資源非常寶貴,但不能過度采集和開發,否則資源必將枯竭?!?

          “生物多樣性”全球矚目,“生態資源的利用和可持續發展”也成為各方熱議的話題。會議舉行期間,楊祝良的團隊成員正樂此不疲奔波于山林間,開展大型真菌多樣性調查,并通過無人機航拍、短視頻拍攝等手段,讓公眾更好地了解真菌。

          16.上海市農業科學院譚琦研究員當選國家食用菌產業技術體系首席科學家

          11月15日消息,為加強“十四五”現代農業產業技術體系建設,打造國家農業產業科技戰略力量,支撐農業農村高質量發展,農業農村部對首席科學家和崗位科學家進行了增補。經專家評審,農業農村部于8月6日對候選名單進行了公示,9月22日正式發文(農科教發[2021]9號),上海市農業科學院譚琦研究員成功當選國家食用菌產業技術體系首席科學家。

          譚琦研究員作為食用菌產業和學科帶頭人之一,在香菇等食用菌遺傳育種及栽培領域耕耘36年,主持建成國內最大香菇種質資源庫及多層級評價體系;首次證明香菇先導核的存在,創建“非對稱雜交育種”理論,為食用菌提供了新的高效育種方法;育成“申香”和“滬香”系列品種滿足了產業多元化需求,覆蓋我國香菇主產區;首創“設施制棒生態出菇”模式引領香菇生產的轉型升級,是精準扶貧的重要抓手;建成中國第一家真姬菇現代化企業,成為國內工廠化發展策源地。

          譚琦研究員36年來走遍全國食用菌產區,深入基層傳授技術,把論文寫在產業發展的大地上,為打贏脫貧攻堅戰,促進香菇成為第一大栽培菇種做出了自己的貢獻。

          17.中科院微生物所莊文穎院士入選“2021最美科技工作者”

          11月5日消息,為進一步做好對廣大科技工作者的政治引領和政治吸納,激發廣大科技工作者的榮譽感、自豪感、責任感,中共中央宣傳部、中國科協、科技部、中國科學院、中國工程院、國防科工局在全社會聯合開展了2021年全國“最美科技工作者”學習宣傳活動。

          經過廣泛發動、層層推薦、資格審核、專家遴選等程序,中國科學院莊文穎院士等10名同志當選2021年全國“最美科技工作者”。

          莊文穎院士治學嚴謹、提攜后學,推動了中國乃至世界真菌學科的發展,將中國真菌學研究引領至世界先進水平。莊文穎院士創新報國、無私奉獻的科學精神和的淡泊名利、虛懷若谷的人格風范,如同她閃亮的名字一樣,照亮了我們前進的腳步。

          18.中國菌物學會副理事長、云南大學張克勤教授當選中國科學院院士


          11月18日,中國科學院正式公布了2021年院士增選結果,中國菌物學會副理事長、云南大學張克勤教授當選中國科學院生命科學和醫學學部院士。

          張克勤現為中國菌物學會副理事長,他主持了我國首個線蟲生防“973”和國家高技術產業化項目,以第一完成人獲國家科技進步二等獎1項、中國發明專利金獎1項、云南省科學技術杰出貢獻獎、云南省自然科學特等獎1項、省部級自然科學和科技進步一等獎6項,獲何梁何利獎、談家楨生命科學獎、全國優秀教師獎、全國青年科技標兵獎、中國專利局專利金獎、香港柏寧頓 “孺子牛金球獎”、中國菌物學會戴芳瀾杰出成就獎等,獲中國授權發明專利62項。以通訊(含共同)或第一作者在PNAS,Nat Commun,Sci Adv,J Am Chem Soc等刊物發表SCI論文219篇,在中外出版社出版專著4部,為解決線蟲生防的世界難題,為農業可持續發展作出了重要貢獻。

          19.中國菌物學會第八次全國會員代表大會順利舉行

          2021年12月11日上午,中國菌物學會第八次全國會員代表大會以線下和線上視頻會議結合的方式成功召開。會議主場設在中國科學院微生物研究所。

          中國菌物學會第八次會員代表大會依照中國科協和民政部對大會的批復要求,以及《中國菌物學會章程》的相關規定,完成了各項議程:大會通過了第七屆理事會的工作報告、財務報告、以及《中國菌物學會章程》(修訂草案);大會選舉產生了第八屆理事會和第二屆監事會。

          在第八屆理事會第一次會議上,與會理事選舉產生了學會負責人和常務理事會。郭良棟當選第八屆理事會理事長,白逢彥當選秘書長,趙遵田當選第二屆監事會監事長,冉玉平、白逢彥、邊銀丙、朱平、張正光、張克勤、張勁松、陳惠、圖力古爾、姜子德、康冀川和戴玉成當選副理事長。白逢彥秘書長提名并提請理事會通過了各分支機構負責人及學會秘書處人員,《菌物學報》主編戴玉成教授宣讀了第十屆編委名單。

          在隨后召開的第八屆理事會監事會第一次黨員大會上,與會黨員理事選舉產生了中國菌物學會第八屆理事會黨委,郭良棟同志當選黨委書記,戴玉成同志當選黨委副書記,趙遵田同志當選紀檢委員,邊銀丙、姜子德、張勁松、張克勤、朱平、冉玉平、陳惠和張正光同志當選黨委委員。郭良棟書記帶領全體與會黨員進行了“黨的十九屆六中全會精神”的黨課學習。

          20.云南省食用菌產業發展研究院在昆明成立

          2021年12月30日,云南省食用菌產業發展研究院在昆明正式成立,標志著云南省食用菌產業轉型升級步伐進一步加快。

          據了解,該研究院將以科技服務“三農”為己任,從食用菌資源保護利用、菌種選育馴化、栽培技術創新推廣、加工技術開發示范、標準研制和質量安全評價等著力打造食用菌全產業鏈支撐平臺,以科技引領我國食用菌產業高質量發展。

          云南省食用菌產業發展研究院成立后,將立足云南輻射全國,充分發揮科技優勢,加快推進科技創新,促進成果轉化應用,不斷強化科技服務,努力從以技術研究為主向提供全產業鏈科技支撐方向轉變,為云南食用菌產業發展提供培養人才,同時為產業發展提供示范平臺和科普教育基地。

          ......

          2021年注定是不平凡的一年,我們一起見證和經歷的遠不止這些,為助推行業發展每一位辛勤付出的前行者點贊!

           
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